Il ristorante e la pizzeria sono immersi nel giardino tropicale della nostra Pousada Maresia qui vi troverete in un ambiente giovane, vivace, e allo stesso tempo tranquillo e rilassante, un atmosfera unica , una vera e propria Oasi nel deserto.

La nostra priorità è offrire prodotti freschi e piatti fatti in casa. Giornalmente impastiamo e sforniamo il pane fresco.
I nostri ravioli e Gnocchi  vengono preparati a mano uno ad uno.
Anche la ricotta è fatta in casa con latte fresco.

Il basilico, la rucola e tutte le erbe aromatiche provengono dal nostro orto biologico.
I succhi di frutta e le marmellate della colazione sono preparate con frutta fresca.

Il nostro Menu è vario e durante il giorno serviamo insalate, sandwiches, açaí regionale e gelato artigianale fatto con solo ingredienti naturali.

La sera proponiamo prevalentemente pasta artigianale, tra cui  Ravioli di ricotta e pesto , Ravioli di carne in salsa di anacardi , Tortellini di zucca , Gnocchi di patata. Abbiamo sempre una opzione per i nostri ospiti Vegetariani.
Oltre alle nostre specialità come le ricche bruschette, le Insalate, il Roast Beef,  il Filetto di carne e il Gelato Artigianale , c’è la nostra famosa Pizza !! 100% ricetta Napoletana, lievitata naturalmente, impastata e lavorata a mano, difficile trovare una pizza così perfino in Italia.

Il Bar offre una selezione di Vini importati, Birre ghiacciate e Cocktails esotici e le serate dei nostri ospiti sono sempre accompagnate con buona musica!